תחליפי חלב הפכו לבחירה נפוצה גם אצל מי שפשוט אוהב את הטעם או המרקם שלהם בקפה.
שיבולת שועל
נוטה להיות קרמית יחסית, ולכן גרסאות Barista פופולריות במיוחד בקפה.
שקדים
לרוב נותן תחושה קלילה יותר. כדאי לבדוק אם המשקה ממותק ומה נוספה לו העשרה תזונתית.
סויה
בדרך כלל מכילה יותר חלבון ממשקאות צמחיים רבים אחרים, אבל קיימים הבדלים גדולים בין המותגים.
מה באמת קובע?
לקפה, הבחירה היא גם קולינרית: טעם, מרקם, הקצפה והתאמה למשקה שאתם מכינים.

