מסלט ועד חביתה, תרד הוא אחד העלים הכי ורסטיליים במטבח. הנה מה חשוב לדעת עליו.
תרד הוא עלה קל לשילוב כמעט בכל ארוחה, ומוסיף צבע, מרקם ומגוון תזונתי.
תרד הוא ירק עלים שקל מאוד לשלב במנות יומיומיות, חי או מבושל.
תרד הוא מקור למגוון רכיבים תזונתיים, ובהם ויטמין K, קרוטנואידים ומינרלים שונים.
כדאי לשמור עלים בקירור ולהימנע מעודף לחות, שיכול לקצר את חיי המדף שלהם.
תרד הוא עלה קל לשילוב כמעט בכל ארוחה, ומוסיף צבע, מרקם ומגוון תזונתי.
מה יש בו?: תרד הוא מקור למגוון רכיבים תזונתיים, ובהם ויטמין K, קרוטנואידים ומינרלים שונים.
איך משתמשים?: בסלט בחביתה או שקשוקה בפסטה בשייק במרק
איך שומרים?: כדאי לשמור עלים בקירור ולהימנע מעודף לחות, שיכול לקצר את חיי המדף שלהם.
המידע בכתבה הוא כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי או תזונתי אישי.
